Une Expérience de vol inégalée
Votre siège dédié vous attendra après chaque escale de découvertes.
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AIRBUS A340
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Nos Partenaires à Bord
Paul Caussé
Votre Tour du Monde est aussi une célébration des saveurs, de l’excellence et de l’art de vivre à la française. Bien entendu, à chaque escale, nous avons sélectionné pour vous des tables remarquables pour une véritable découverte des cuisines locales. Plus encore, nous aimons l’idée que chaque vol de votre Croisière Aérienne puisse être l’occasion de précieux moments gastronomiques.
Alors, nous avons une nouvelle fois fait appel au talent du Chef Paul Caussé… Et il a accepté de se placer au cœur de notre univers en relevant le défi de la créativité et de la qualité incomparable attendues. Pour nous, pour vous et pour chaque vol, il a élaboré des menus uniques. Et pour couronner cette jolie carte, il y a ajouté un menu en trois temps inspiré de la fusion entre la cuisine du pays d’où nous décollerons et celle du pays où nous atterrirons. Avant de nous rejoindre, notre « cuisinier voyageur » est passé par les meilleures écoles (Ferrandi, l’Astrance à Paris, Hyo Tey à Kyoto). À bord, parmi nous, il se fera une joie d’échanger avec vous sur les techniques du poisson ikejime, le rôle du tamada dans le Caucase et les mille et une épices glanées au gré de nos escales. Pour notre plus grand plaisir, il saura nous raconter son métier, sa passion et son enthousiasme de participer à l’aventure unique de ces vols à nul autre pareils !
Caves de Taillevent
Les Caves de Taillevent et Safrans du Monde se sont associés pour offrir à nos passagers une carte de vins exclusive à chaque vol de notre Tour du Monde. Notre engagement envers l'excellence, nous a mené à faire appel à l'expertise des Caves de Taillevent, mondialement reconnues pour leur sélection minutieuse de leurs vins d'exception. Certaines emblématiques, d'autres moins connues car très rares, au total, c'est plus de 400 bouteilles de vins, spiritueux et champagne embarquées pour nos Tours du Monde.
Niché en plein cœur de Paris, s'offre à vous l'une des plus prestigieuses collections de vins au monde... Fondées en 1946, les Caves de Taillevent c'est aujourd'hui plus de 300 000 bouteilles qui reposent dans les profondeurs de ses caves souterraines. Plus de 2000 références de vins et spiritueux, en provenance de France et d'autres horizons, vous donnent rendez-vous pour une expérience gustative inégalée.
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Sothys
Depuis plus de 70 ans, Sothys élabore une gamme complète de galéniques hautement spécialisée dans la préservation de la beauté et de la nature. Sothys, c'est avant tout une histoire de famille. Trois générations d'hommes qui ont su transformer un petit institut de beauté parisien en une marque de cosmétiques à la renommée internationale. Ainsi, elle détient aujourd’hui plus de 15 000 instituts et spas dans 120 pays, à travers les hôtels les plus prestigieux du Monde.
La légende raconte qu’en Égypte une étoile d’une éblouissante clarté nommée Sothys dépassait de loin la beauté de Venus. C’est cette déesse qui inspira la marque éponyme dans sa quête absolue de beauté et de perfection et c’est ainsi que, depuis 1946, la Maison Sothys propose des méthodes exclusives sans cesse plébiscitées. Sothys et Safrans du Monde, c’est la rencontre entre deux savoir-faire français dans la tradition du luxe, avec l’expérience de leur client comme raison d’être et l’innovation comme source d’énergie.
Harry's Bar
Le Harry’s Bar de Paris a concocté le cocktail signature « Safrans du Monde » qui sera à la carte du plus ancien bar à cocktails d’Europe à compter de notre départ et bien sûr disponible à bord. Le Harry’s Bar, rue Daunou à Paris est toujours géré par la famille franco-américaine MacElhone depuis 1911. C’est le plus ancien bar à cocktails d’Europe et il se décline aujourd’hui dans le monde entier. Ce lieu mythique a pour devise d’être traditionnellement inventif. Ce postulat du classicisme et de la création en fait un lieu à part où plusieurs générations et plusieurs styles se côtoient. C’est le barman Dante Agnelli qui a concocté ce cocktail signature pour vous, passagers du Tour du Monde, confortablement installés dans votre fauteuil à bord de votre Airbus A340 spécialement aménagé pour votre confort.
Élégant, raffiné avec du caractère, le cocktail Safrans du Monde est à base de gin, de champagne et liqueur de poire auxquels s’ajoute subtilement une touche de safran. Décrivant ce cocktail, Franz-Arthur MacElhone, arrière-petit-fils d'Harry et actuel propriétaire du bar : « Rarement utilisée dans le cocktail, la macération de safran, que nous réalisons tout spécialement, colore et donne du goût tout en évoquant le voyage. Il s’agit d’un cocktail équilibré par des contraires qui s’attirent pour lui donner un caractère raffiné et offrir la découverte de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations à l’image de ce voyage d’une vie ! Et si les passagers du Tour du Monde en ont la primeur, je me réjouis de l’inscrire à la carte pour permettre à la clientèle du Harry’s Bar de voyager autour du monde ! ».
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